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お菓子の名前の由来3

2009年11月30日 お菓子の名前の由来3

モンブランは「白い山」を意味しています。

ミルフィーユは「千枚の葉」だそうです。
この辺はご存じの方も多いでしょうね。

フィナンシェは、フランス語で資産家、銀行家、財政家を表します。
どうしてこんな名前が付けられたかというと、
フィナンシェの形が金の延べ棒に似ているから命名されたそうです。

シャルロットは「貴婦人の帽子」に似た形をしていることから、その名前が付けられたそうです。

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