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お好みのカレーの具は?

2011年06月29日 お好みのカレーの具は?

お好みのカレーの具は?

ブログねたが上記でした。

皆さんは何が好きですか?
実は私は「何も入っていない」が好きです。

行き付けのカレー屋さんには「プレーンカレー」があります。
それにお好きなものをトッピングできるのです。

かつやコロッケと言った定番のものから、納豆なんていう変り種まで。
それの他に期間限定(かつては週替り)で季節の素材などを生かしたオムレツや牡蠣フライなんてのがあります。
頑固(そうな)親父さんがやっている人気店です。
お店には海外での釣果写真がはってあり、夏休みは個人飲食店にもかかわらず「まるまる一ヶ月」ちょっとびっくりです。
まあ、それはいいのですが・・・
基本的なカレールーが美味しいのでいろいろ応用利くのでしょう。

個人で作るときも基本的には具はあまり入れません。

しかし、それとは別に懐かしい、肉、たまねぎ、にんじん、ジャガイモの鉄板カレーも大好きです。
しかも、小麦粉たっぷりどろ〜りしたのが。

今日はカレーだ!!

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